納豆ホットサンド
【材料／4人前】納豆200g、食パン４枚（６枚切）、マヨネーズ20g、とろけるチーズ４枚（80g）、きざみパセリ少量、オニオンスライス40g、タバスコ適宜
【作り方】
- 食パンにマヨネーズで和えた納豆をのせてオーブントースターで焼く。
- パンが茶色くなりかけたら一度取り出し、とろけるチーズをのせ再び焼く。
- チーズが溶けたら取り出し、仕上げにオニオンスライスときざみパセリを散らす。
- 好みでタバスコをふって食べる。
- 【ちょっとひと言】
- これからの夏に向けてスタミナのつく朝食。腹持ちも良いから、仕事中におなかが鳴ることもなくなります。
資料提供:トーヨー新報