2008年3月19日 (水)

納豆キャベツサラダ

【材料/2人前】キャベツ8分の1個、タマネギ8分の1個、赤ピーマン2分の1個、こしょう適量、A(納豆1、塩少々、しょう油大さじ4分の1、酢大さじ2分の1、オリーブ油大さじ1)

納豆キャベツサラダ

【作り方】

  1. キャベツ、タマネギ、赤ピーマンは、スライサーまたは包丁で千切りにしておく。
  2. Aを混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
  3. (1)を器に盛り、(2)を上から掛けて出来上がり。
【ちょっとひと言】
夏の間にダメージを受けた肌の回復にお薦めの一品でもある。

資料提供:トーヨー新報