どんな大豆なのか
国産大豆? いいえ、逆輸入大豆です。
本田技研工業株式会社100%出資の子会社である株式会社ホンダトレーディングがアメリカ合衆国オハイオ州メアリーズビルを中心に品種開発から契約栽培、集荷、撰別・袋詰、輸出入、卸売りまでを一貫で管理している食品用大豆です。もちろん、遺伝子組換えでない大豆品種です。日本に合う品種の開発、例えば日本の腕利き豆腐職人の方々が8年の歳月をかけ、納得の行く品種を開発しました。そういった使い手を意識した開発手法なので、現在様々な大豆加工業者の皆さまに納得し、愛されて、珠美人は確かなブランドを確立しつつあるのです。また、珠美人はHondaの自動車部品を米国へ輸出する際に発生する空コンテナーを利用しているため、大豆輸出の為だけの運搬(CO2排出)を行っておりません。環境に置ける珠美人のミッションは、逆輸入大豆でありながら輸送コストを最大限に抑える努力をしています。
