大豆の産地

ホンダトレーディングが、契約栽培説明会に参加した農家の中から、「品質安定」「遺伝子組替え大豆の混入防止」等に対応可能な農家のみを選抜した上で、珠美人の種を供給して、栽培してもらっています。自分達で開発した種を蒔いて、収穫された数量しか流通させることが出来ない「限定栽培大豆」だからこそ、誰が、いつ、どこで、どのように作ったのかが判るようになっているのです。

コラム

一般的に大豆は種子メーカーから農家が種を買って作付けをし、収穫後、それを業者が出来栄え、値段等を見てから買い付けられたものが流通しています。